Snack libanais – Restauration

Grillades

Assiette libanaise (végétarienne) €13.00

5 choix végétariens, accompagnés de salade

Assiette libanaise (avec viande) €15.00

4 choix végétariens + 1 brochette au choix accompagnée de salade

Assiette Halloumi €7.00

Halloumi accompagné de salade

Assiette Lahmeh Mechwiyeh €13.50 / 2 pièces

2 brochettes d’agneau marinées et grillées, accompagnées de frites & de salade

Assiette Chich Taouk €12.90 / 2 pièces

2 Brochettes de poulet marinées et grillées à la crème d’ail, accompagnées de frites & de salade

Assiette Kebab Halabi €14.50 / 3 pièces

3 brochettes de viande hachée au persil et oignons, grillées au feu

Assiette Mix Machawi €15.90 / 3 pièces

1 brochette kafta + 1 brochette de poulet + 1 brochette d’agneau, accompagnées de frites & de salade

Assiette Castaletta €13.50 / 3 pièces

3 côtelettes d’agneau grillées au feu de bois

Assiette Chawarma €12.00

Boeuf mariné ou poulet grillé à la flamme accompagné de frites & de salade

Assiette pitta Arabi €12.00

Chawerma poulet grillé accompagné de frites & de salade

Assiette Jawaneh €10.00 / 4 pièces

4 Ailes de poulet grillées et assaisonnées à l’ail, à la coriandre et accompagnées de frites & de salade

Assiette de brochette individuelle €3.50 / 1 pièce

1 brochette de poulet ou 1 brochette de Kafta ou 1 brochette d’agneau

Mezzes chauds

Fatayer Sabanekh €1.50 / 1 pièce

1 chausson farci aux épinards

Rkakat €1.50 / 1 pièce

1 chausson farci au fromage et thym

Falafel €7.50 / 4 pièces

4 croquettes de pois chiches et fèves écrasées

Hommos Bel Lahmé € 8.50

Purée de pois chiches à l’huile de sésame, viande d’agneau et jus de citron

Moussaka €6.50

Aubergines grillées, sauce tomate, oignons et pois chiches

Arayess €8.40 / 4 pièces

4 morceaux de pitta farcis à la viande hachée, aux épices orientales accompagnés de salade

Kellage €7.40 / 4 pièces

4 morceaux de pitta farcis au fromage Halloumi accompagnés de salade

Toshka €8.40 / 4 pièces

4 morceaux de pitta farcis à la viande hachée, au fromage Halloumi et accompagnés de salad

Kebbeh Halabieh €1.50 / 1 pièce

1 chausson de blé concassé, farci à la viande hachée, oignons et pignons de pins

Ras Asfour €8.40

Morceaux de filet d’agneau poêlés et assaisonnés

Sawdat Djej € 8.00

Foies de volaille sautés et assaisonnés

Jawaneh €7.50 / 6 pièces

6 ailes de poulet grillées et assaisonnées à l’ail et à la coriandre

Makanek €7.50

Poêlée de petites saucisses (boeuf et agneau) au cumin et citron

Soujok €7.50

Poêlée de petites saucisses piquantes à l’orientale

Mezzes froids

Hommos €6.00

Purée de pois chiches à l’huile de sésame et jus de citron

Moutabbal €6.90

Purée d’aubergines grillées, huile de sésame, huile d’olive et jus de citron

Tabbouleh €7.00

Salade à base de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons et huile d’olive

Fattouch €6.50

Salade à base de pains libanais grillés, légumes frais, jus de citron, huile d’olive et épices

Labneh €6.00

Yaourt maison égoutté à l’huile d’olive

Warak Arich Bel Zeit €6.00

Feuilles de vignes farcies aux légumes et au riz

Bourghoul bel Banadoura €6.00

Blé concassé, morceaux de tomates, oignons et épices orientales

Mjaddara €6.00

Lentilles au blé concassé, oignons et épices orientales

Nos pittas Libanaises

Pitta Chawarma €5.00

Boeuf mariné ou poulet grillé à la flamme

Pitta Végétarien €5.00

Omelette de courgettes, hommos et aubergines grillées

Pitta Chich Taouk €5.00

Brochette de poulet grillé, mariné à la crème d’ail

Pitta Lahmeh Mechwiyeh €5.00

Brochette d’agneau mariné et grillé

Pitta Kebab Halabi €5.00

Brochette de viande hachée au persil et oignons

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